神奈川県横浜市・川崎市のデイサービス・高齢者向け住宅：万葉のさと

2月になり、各地では雪が積もっているところもありますが、万葉のさと　西寺尾では、毎日元気に皆様に来ていただいております。そんなふとした1日のお食事風景です。 献立ごはん中華スープ鱈のチリソースがけチンゲンサイの …続きを読む

団子といえば、通常材料としてはもち米を使用するところですが、今回はじゃがいもを使用しました。まず、じゃがいもを電子レンジでふかし、もち粉とよく混ぜ、こねてから団子の形にしました。そして、フライパンで砂糖と醤油で作ったタレ …続きを読む

最近つまずきやすい方へ。転倒予防で見たい3つのポイント最近つまずきやすいなら、筋力だけでなくバランスや生活環境も確認することが大切です。イラスト：いらすとや「最近、何もないところでつまずくようになった」「歩いていると足が …続きを読む