神奈川県横浜市・川崎市のデイサービス・高齢者向け住宅：万葉のさと

団子といえば、通常材料としてはもち米を使用するところですが、今回はじゃがいもを使用しました。まず、じゃがいもを電子レンジでふかし、もち粉とよく混ぜ、こねてから団子の形にしました。そして、フライパンで砂糖と醤油で作ったタレ…続きを読む

社福）神奈川区社会福祉協議会発行の神奈川区ボランティアセンター情報誌「はばたき」に当施設職員　近藤悠介の寄稿文が掲載されました。 

夏の甲子園が終わりました。沖縄尚学の皆さん！いや、沖縄の皆さん！おめでとうございます！そして、全国の高校球児の皆さん、本当にお疲れ様でした。 また一つ、夏の風物詩が幕を閉じました。全国で唯一、1チームのみ、勝ち…続きを読む